ワインショップ飛附屋トップフランスワイン・シャンパーニュフルーリー ペール エ フィス

【Fleury Père et Fils:フルーリー ペール エ フィス】





N.V. Fleur de l’Europe Brut
フルール ド リューロップ ブリュット 750ml  
《白》【辛口・発泡】
葡萄品種:ピノ ノワール90%、シャルドネ10%

ヨーロッパの華の名を持つノーベル賞授賞式等でもサーヴされたキュヴェ。ハチミツとアカシアのアロマを放ち、複雑で芳酵な味わいが口に広がっていく。
高比率のピノ・ノワールがワインに骨格をもたらし、アクセントしてアッサンブラージュとされているシャルドネが輪郭をすっきりとさせている。
余韻の長さは見事。
IWC: 91点

     9,240円(本体価格8,400円)













N.V. Rosé de Saignee Brut
ロゼ ド セニエ ブリュット 750ml  
《ロゼ》【辛口・発泡】
葡萄品種:ピノ ノワール100%
平均樹齢:25年

平均樹齢25年。2006年産葡萄のみ使用されるがNVとしてリリース。
カンヌで開催されるMondial du ROSE(600社参加のロゼ国際大会)で、2度のゴールドメダル受賞など数々を受賞。
36〜48時間のセニエ、葡萄の皮が割れてマストに自然着色。
優しい果実の香りと味わい深さは極上。
WS: 90。

     9,680円(本体価格8,800円)

ごめんなさい、只今品切れ中(2022年9月20日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。