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N.V. Fleur de l’Europe Brut
フルール ド リューロップ ブリュット 750ml
《白》【辛口・発泡】
葡萄品種:ピノ ノワール90%、シャルドネ10%
ヨーロッパの華の名を持つノーベル賞授賞式等でもサーヴされたキュヴェ。ハチミツとアカシアのアロマを放ち、複雑で芳酵な味わいが口に広がっていく。
高比率のピノ・ノワールがワインに骨格をもたらし、アクセントしてアッサンブラージュとされているシャルドネが輪郭をすっきりとさせている。
余韻の長さは見事。
IWC: 91点
9,240円(本体価格8,400円)
N.V. Rosé de Saignee Brut
ロゼ ド セニエ ブリュット 750ml
《ロゼ》【辛口・発泡】
葡萄品種:ピノ ノワール100%
平均樹齢:25年
平均樹齢25年。2006年産葡萄のみ使用されるがNVとしてリリース。
カンヌで開催されるMondial du ROSE(600社参加のロゼ国際大会)で、2度のゴールドメダル受賞など数々を受賞。
36〜48時間のセニエ、葡萄の皮が割れてマストに自然着色。
優しい果実の香りと味わい深さは極上。
WS: 90。
9,680円(本体価格8,800円)
ごめんなさい、只今品切れ中(2022年9月20日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。