ワインショップ飛附屋トップドイツワイン・モーゼル・ザール・ルヴァールドルフ アイレンツ 醸造所

【Weingut Rudolf Eilenz:ルドルフ アイレンツ 醸造所】

ザール渓谷のアイル村で家族経営で醸造所を構えるアイレンツ。銘園クップ畑を8.5ha所有し、リースリング種を100%使用しています。アイレンツ一家の畑は手入れが行き届き、生産されるワインはクップ畑の特徴の一つである豊富な果実味を楽しめます。


2011 Ayler Kupp Riesling Kabinett
アイラー クップ リースリング カビネット 750ml  
《白》【やや甘口】
葡萄品種:リースリング
残留糖度:34g/l(`07年参照)
酸度:7.8g/l(`07年参照)

モーゼルらしいオイリーな印象を若干感じるも、まろやかでこくのある味わいです。果実味、酸も心地よく高いバランスで完成されたワインです。


            2,420円(本体価格2,200円)

ごめんなさい、只今品切れ中(2021年12月9日)です。ありがとうございました。