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ドイツ 冬の風物詩 ホットワイン!
西欧では寒さの厳しい季節、ワインを温めて飲む冬の飲み物があります。赤ワインにオレンジの皮や、薬効と香りのためのハーブ、そして砂糖や蜂蜜などで調味され、ホームメイドの味で親しまれるGlühweinグリューワインです。
ドイツでは石畳の街角に屋台が出て、街ゆく人々がカップ売りの暑いワインで体を温める、そんな光景が冬の風物詩になっています。クリスマス市で有名なニュルンベルグの町を描いたラベルのこのボトルのワインは、皆様にそのまま温めてお飲み頂けるように予めアニス、シナモン等で味付けをしてあります。
こちらのグリューワインは味付けが施してあり、沸騰しない程度に温めるだけです。
Sternthaler:シュテルンターラー社
ヨーロッパ最大のワイン会社”ツィマーマン・グレーフ&ミュラー社”傘下のシュテルンターラー社製のグリューワインです。ドイツのクリスマスマルクト(クリスマスマーケット)ではもはや定番のグリューワイン。ワインにシナモンやアニス等を加えて温めて飲むワインです。日本でも年々人気が増えてきていて、今後ますます注目です。シュテルンターラー社のグリューワインはホームメイドタイプで優しい味わいなので大変人気を博しています。マグカップに注いで電子レンジで加熱(1分位)するだけで美味しく召し上がって頂けるお手軽さも人気の秘訣です。
N.V. Bacchusfeuer Glühwein
バフースフォイヤー グリューワイン 1000ml
《赤》【甘口】
残留糖度:81.3g/l
酸度:4.9g/l
赤ワインをベースにシナモン、クローブ、アニス、オレンジピール、レモンピール等を加えたホットワイン。シナモンの味わいが強くスパイスの味わいがしっかり感じられるホットワインです。
1,404円(本体価格1,300円)
ごめんなさい、只今品切れ中(2015年2月20日)です。大変ありがとうございました。
N.V. Sternthaler Glühwein
シュテルンターラー グリューワイン 1000ml
《赤》【甘口】
残留糖度:80.9g/l
酸度:4.6g/l
赤ワインベースにシナモンやアニス等のスパイスにブルーベリーを加えたホットワイン。フルーティなブルーべリーの香りにスパイスが効いた冬場にぴったりなホットワインです。
1,728円(本体価格1,600円)
ごめんなさい、只今品切れ中(2016年4月2日)です。大変ありがとうございました。
N.V. Apfelzimt Glühwein
アプフェルツィムト グリューワイン 1000ml
《白》【甘口】
残留糖度:79.0g/l
酸度:2.5g/l
白ワインベースにリンゴ、シナモン、蜂蜜等を加えたホットワイン。リンゴ、シナモンが強く爽やかな香りと味わいを持つホットワインです。
1,404円(本体価格1,300円)
ごめんなさい、只今品切れ中(2016年2月1日))です。大変ありがとうございました。