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【ＧＷＦ：フランケン地域葡萄農業組合】

ドイツでは、微発泡酒の事をパールワインと呼びます。１〜２．５気圧。発泡酒の場合、Ｔｒｏｃｋｅｎ（トロッケン）の残糖量は、１Ｌ中に１７〜３５ｇあり、やや甘みを感じます。

Ｔｉｌｍａｎ：フランケン地方に関わる歴史上の有名人物に由来しています。ティルマン氏はヴュルツブルグ市長であり、優れた彫刻家でもあります。特に有名な作品がヴュルツブルグのマリア教会の正面に彫刻されたアダムとエヴァ（イブ）がモチーフになったラベルです。


Ｎ．Ｖ．　Ｄｅｕｔｓｃｈｅｒ　Ｐｅｒｌｗｅｉｎ　Ｔｒｏｃｋｅｎ−Ｔｉｌｍａｎ−
ドイチャー　パールワイン　トロッケン　７５０ｍｌ
《白》【辛口】
使用葡萄品種：ミュラートゥルガウ、ケルナー、バフース種
残留糖度：１２．９ｇ／ｌ
酸度：５．２ｇ／ｌ

ミュラートゥルガウ種、ケルナー種、バフース種をミックスしました。ワインは二次発酵せず、2.5〜3気圧ガスを添加しボトリングしました。ほんのり甘くジュース感覚で楽しめる微発泡性ワインです。


　　　　　　　　１，８９０円（本体価格１，８００円）

ごめんなさい、只今品切れ中（２０１２年１２月８日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。









Ｎ．Ｖ．　Ｄｅｕｔｓｃｈｅｒ　Ｐｅｒｌｗｅｉｎ　Ｒｏｔｌｉｎｇ　Ｔｒｏｃｋｅｎ−Ｔｉｌｍａｎ−
ドイチャー　パールワイン　トロッケン　７５０ｍｌ
《ロゼ》【辛口】
使用葡萄品種：ﾐｭﾗｰﾄｩﾙｶﾞｳ、ｹﾙﾅｰ、ﾊﾞﾌｰｽ、ﾄﾞﾐｰﾅ
残留糖度：１８．８ｇ／ｌ
酸度：５．５ｇ／ｌ

ミュラートゥルガウ種、ケルナー種、バフース種、ﾄﾞﾐｰﾅ種をミックスしました。ワインは二次発酵せず、2.5〜3気圧ガスを添加しボトリングしました。ほんのり甘くジュース感覚で楽しめる微発泡性ワインです。

　　　　　　　　１，８９０円（本体価格１，８００円）

ごめんなさい、只今品切れ中（２０１０年１２月１５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。