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【Château de Respide Maine Bonnet:シャトー ド レスピド メーヌ ボネ】






FC−931 2016 Château de Respide Maine Bonnet
シャトー ド レスピド メーヌ ボネ 750ml  
《赤》【フルボディ】
生産地域:A.O.C.グラーヴ 
葡萄品種:メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン
熟成:オーク樽で18ヶ月

グラーヴで最も古いシャトーのひとつです。1952年に現在のオーナー、ピエール ボネの父が所有者と なりました。
1990年より孫のフランク ボネが運営を任されています。
土壌は粘土砂利質です。収穫した 葡萄は発酵タンクに入れ3週間、発酵および醸しを行います。
熟成はオーク樽で18ヶ月行います。
輝き のある赤、口当たりは非常にフルーティで味わい深く、しっかりとした骨格があり、同時に非常にしなや かで洗練されています。

     2,090円(本体価格1,900円)