生産者のポテンシャルの高さを感じる
シャトー モーカイユ フェルタンは、ムーリスのクリュ ブルジョワ、シャトー モーカイユが所有するシャトーで、、ラマルクにあります。
シャトー フェルタンは、１８８３年の本に７つのクリュ ブルジョワのひとつとして記録があります。
１９７２年にフィリップ ドゥールトが購入、１９９０年にモーカイユの血筋に相当するとして、現在の名前に変更しました。
１９９４年からフィリップの娘のマグリが引き継いでいます。
畑は、７６％がメドックらしい砂利土壌、２４％がメルロに適した粘土質石灰岩土壌です。
醸造はモーカイユと同様に行い、発酵の最初は低温で、最後は高温で終えます。
１６〜１８ヶ月フレンチオーク（新樽４０〜６０％）で熟成します。
ロバート パーカー Ｊｒ．は「ボルドー第４版」のシャトー モーカイユの説明の部分で、フィリップ ドゥールトの手腕を高く評価しています。
ボルドー全体が天候に恵まれ、最高の出来となったグレートヴィンテージ
ボルドーを語る上で欠かせない、歴史に残るヴィンテージが再入荷！！
ＦＢ−４３４ ２０００ Ｃｈâｔｅａｕ Ｍａｕｃａｉｌｌｏｕ Ｆｅｌｌｅｔｉｎ
シャトー モーカイユ フェルタン ７５０ｍｌ 《赤》A.Ｏ.Ｃ.：オー メドック、クリュ ブルジョワ
生産者：マガリ ドゥールト
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン
葡萄園面積：13ha
平均樹齢：３３年
熟成：フレンチオーク（新樽40〜60％）16〜18 ヶ月間
３，０２４円（本体価格２，８００円）
ＦＢ−４３４は、只今品切れ中（２０１６年９月２８日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。甘さのある、心地よい熟成した香りと風味。タンニンもあります。
ＦＢ−４３３ ２００１ Ｃｈâｔｅａｕ Ｍａｕｃａｉｌｌｏｕ Ｆｅｌｌｅｔｉｎ
シャトー モーカイユ フェルタン ７５０ｍｌ
《赤》A.Ｏ.Ｃ.：オー メドック、クリュ ブルジョワ
生産者：マガリ ドゥールト
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン（60％）、メルロ（24％）、カベルネ フラン（16％）
葡萄園面積：13ha
熟成：フレンチオーク（新樽40〜60％）16〜18 ヶ月間
シャトー モーカイユ フェルタンは、ムーリスのクリュ ブルジョワ、シャトー モーカイユが所有するシャトーで、ラマルクにあります。
醸造所とセラーはモーカイユの横にあります。シャトー フェルタンは1883 年の本に7 つのクリュ ブルジョワのひとつとして記録があります。
1972 年にフィリップ ドゥールトが購入しました。1990 年に、モーカイユの血筋に相当するとして、現在の名前に変更しました。1994 年からフィリップの娘のマグリが引き継いでいます。
畑は13haで、76％がメドックらしい砂利土壌、24％がメルロに適した粘土質石灰岩土壌です。収穫は手摘みと機械摘みの両方で、天候によって選びます。
選別は畑と収穫室で2 度行います。醸造は、モーカイユと同様に、フィリップ ドゥールトのやり方で行い、醗酵の最初は低温で、最後は高温で終えます。16〜18 ヶ月間フレンチオーク（新樽40〜60％）で熟成します。
３，２４０円（本体価格３，０００円）
FB-４３３は、只今品切れ中（２０１７年６月１０日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。熟成に耐えうるポテンシャルを持っていました。
ＦＢ−７９２ ２００２ Ｃｈâｔｅａｕ Ｍａｕｃａｉｌｌｏｕ Ｆｅｌｌｅｔｉｎ
シャトー モーカイユ フェルタン ７５０ｍｌ 《赤》A.Ｏ.Ｃ.：オー メドック、クリュ ブルジョワ
生産者：マガリ ドゥールト
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン
葡萄園面積：13ha
熟成：フレンチオーク（新樽40〜60％）16〜18 ヶ月間
シャトー モーカイユ フェルタンは、ムーリスのクリュ ブルジョワ、シャトー モーカイユが所有するシャトーで、ラマルクにあります。
醸造所とセラーはモーカイユの横にあります。シャトー フェルタンは1883 年の本に7 つのクリュ ブルジョワのひとつとして記録があります。
1972 年にフィリップ ドゥールトが購入しました。1990 年に、モーカイユの血筋に相当するとして、現在の名前に変更しました。
1994 年からフィリップの娘のマグリが引き継いでいます。畑は13haで、76％がメドックらしい砂利土壌、24％がメルロに適した粘土質石灰岩土壌です。
収穫は手摘みと機械摘みの両方で、天候によって選びます。選別は畑と収穫室で2 度行います。
醸造は、モーカイユと同様に、フィリップ ドゥールトのやり方で行い、醗酵の最初は低温で、最後は高温で終えます。16〜18 ヶ月間フレンチオーク（新樽40〜60％）で熟成します。
３，２４０円（本体価格３，０００円）
FB-７９２は、只今品切れ中（２０１７年６月１０日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。【テイスティングコメント】インポーター情報
■色合い
全体的につやがあり、輝きもしっかりしている。
明るめのガーネット色。
中心はしっかりと濃い色調。
エッジは熟成ワインらしいオレンジがかったレンガ色。
■香り
カシスなど黒系果実の凝縮感のあるフルーツのフレーバーに加え、黒胡椒のスパイスの香り、
カカオや木樽のローストの香りがストレートに感じられる。
諏訪リングするとハーブや葉巻、熟成ワインにある腐葉土など、ボルドーらしい複雑な香りが感じられる。
■味わい
落ち着きのある柔らかなタンニン。
酸は熟成によりこなれているが、しっかりと存在感がある。
アフターには果実の甘みが口に広がり、心地よくすすむ。
■コルク
きれいで健全な素晴らしい状態。
