ＦＢ−３８７ ２００３ Ｃｈâｔｅａｕ Ｂａｕｄｉｎ
シャトー ボーダン ７５０ｍｌ
《赤》Ａ．Ｏ．Ｃ．：リストラック メドック、クリュ ブルジョワ
所有者：アラン＆シルヴィ ブラスケ
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン（52％）、メルロ（45％）、プティ ヴェルド（3％）
1850 年にピエール ソが設立し、息子のクロードが成功を収めました。彼の早すぎる死の後、60 年間放置されていました。1993 年にピエールのひ孫のアラン ブラスケが復活させ、彼とエノログ マルク クルティニエールの努力により、2003 年にクリュ ブルジョワに格付けされました（2008 年の格付けでも選出）。収穫は手摘みで、2003 年9 月17 日に行いました。約25度に温度コントロールされたステンレスタンクで、区画ごとに発酵させます。熟成はバリックで18ヶ月間です。深いルビー色、熟した果実の力強い香りは、スパイスとミネラルが混じり合い、複雑さがあります。口に含むと、熟していてしっかりとしたタンニンが感じられます。
２，９４０円（本体価格２，８００円）
ＦＢ−３８７は、ただいま品切れ中（２０１３年４月２０日）です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
