サン クリストリー村の鍛冶屋で倹約家だったピエール モローは、1850 年頃に数エーカーの葡萄畑を購入し、息子のフランソ ワに引き継いだことからワイナリーの歴史が始まりました。
1979年にはエルヴェ エローと妻のマルティーヌが事業を引き継ぎ、 酪農を辞め、ワイン醸造のみに専念するようになりました。
2002年、彼らの2人の娘、カトリーヌ（栽培と醸造担当：上写真） とサンドリーヌ（販売と経営担当）が事業に参加し活躍を続けています。
さらに現在、その娘たち（2001年生まれのクロエとエ リーズ、2003年生まれのウラリー）がワイナリーに参加しており、女性が中心となってワイン造りを行なっています。
ＦＣ−８０６ ２０１４ Ｃｈâｔｅａｕ Ｓａｉｎｔ Ｃｈｒｉｓｔｏｌｙ Ｍｅｄｏｃ Ｃｒｕ Ｂｏｕｒｇｅｏｉｓ
シャトー サン クリストリー メドック クリュ ブルジョワ ７５０ｍｌ 
《赤》【フルボディ】
国／地域等：フランス／ボルドー／A.O.C.メドック
生産者：シャトー サン クリストリー
葡萄品種：メルロ55%、カベルネ ソーヴィニヨン45%
熟成：樽で12ヶ月
ワインと同じ名前を持つサン クリスト リー村の中心に位置し、1860年から7世代続くシャトーです。
現在はエロー家のカ トリーヌとサンドリーヌの二人の姉妹がワ イン造りの情熱、ノウハウを引き継いでい ます。
ステンレスタンクとコンクリートタ ンクで発酵と醸しの後、オーク樽で 12 ヶ 月熟成させています。
新樽比率は 25％で す。ラズベリーやカシスの豊かな果実のアロマが広がります。
口に含むと非常にバラ ンスがよく、非常にやわらかなタンニンと 心地よい樽の要素が感じられます。
２，７５０円（本体価格２，５００円）
