2012年ヴィンテージについて
寒い春が続き、開花は例年よりも遅く、色づきも例年より遅くなりました。
その後は晴天に恵まれましたが、生育期の降雨量の多さから例年以上に畑の作業を強いられました。
全体的に雨が多かったヴィンテージで、早熟のメルロにとっては 期待の出来るヴィンテージとなりました。
ＦＣ−２１４ ２０１２ Ｃｈâｔｅａｕ Ｇａｉｌｌａｒｄ ｄｅ la Ｇｏｒｃｅ ＳａｉｎｔＥｍｉｌｉｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ
シャトー ガイヤール ド ラ ゴルス サンテミリオン グラン クリュ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
葡萄品種：メルロ７０％、カベルネ フラン３０％
熟成：バリック樽とステンレスタンクで18 ヶ月
サン テミリオンのワインは全世界で高い評価を得ていますが、それは「グラン クリュ」の品質の高さが起因しています。
AOC サン テミリオン グラン クリュは特定のテロワール を 表しているわけではありませんが、
毎年厳しい審査が行われ、格付けが更新されています。
そして数少ない最高の品質のワインだけが「グラン クリュ」の名称を使用することが許されています。
このシャトーはサン テミリオンの街から 5 キロほど東に離れた小さな村にあります。
畑は 6ha で、土壌は粘土石灰質です。収穫は機械摘みです。醸造は伝統的な方法で行われますが、温度 管理は徹底しています。
バリック樽とステンレスタンクで 18 ヶ月熟成させています。
深いルビーレッド。香りには森の下生えや樹皮のアロマが感じられます。
口当たりはシルキーで、繊細でふくらみのある凝縮感があり、余韻には完熟した果実の風味がいつまでも長く続きます。
３，０８０円（本体価格２，８００円）
ＦＣ−２１４は、只今品切れ中（２０２２年３月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
