所有面積が２haに満たないマイクロ シャトー
醸造は著名なシャトーを多く手がけるエリック ボワスノ
ＦＣ−１６０ ２０１１ Ｌｅ Ｃａｄｅｔ ｄｅ Ｌ´Ｉｎｓｏｕｃｉａｎｃｅ
ル カデ ド ランスシャス ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】サン テステフ
葡萄品種：メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン
熟成：フランス産のバリック（新樽比率６０％）で１８ヶ月
樹齢：平均４０年
２年間の綿密なリサーチを行った後、２００８年に５人の共同出資者によって購入された
シャトー ランスシャスのセカンドワイン。
ボルドーの著名シャトーを多く手がける醸造コンサルタントのエリック ボワスノ氏
が醸造をコンサルトしています。
所有面積は僅か１．８８haのマイクロシャトー。
収穫は手摘みで行います。区画ごとに分けて醸造を行います。
発酵と醸しはステンレスタンクで２７〜２９度に温度コントロールしながら約２５日間行います。
マロラクティック発酵が終了したらブレンドします。
熟成は、フランス産のバリック（新樽比率６０％）で１８ヶ月行います。
柔らかく、樽の風味とともに黒い果実の要素が感じられます。
サン テステフらしい力強さ、そして心地よさが感じられます。
３，６３０円（本体価格３，３００円）
ＦＣ−１６０は、只今品切れ中（２０２３年６月８日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
