２０１１ Ｃｈâｔｅａｕ Ｌａｍｏｔｈｅ Ｇｕｉｇｎａｒｄ
シャトー ラモット ギニャール ７５０ｍｌ 
《白》【極甘口】
格付： A.O.C. Sauternes Deuxi?me Cru Classe
所在地： Lamothe, Sauternes
畑： 32ha（内18haがクリュ・クラッセ）。大きく2区画に分かれる。
ひとつは台地にある砂利質の区画。もうひとつはシロン川が形成した谷を見下ろす北〜北西向き斜面に位置する砂利と粘土からなる土壌を持つ区画。
品種： 2011、セミヨン90％、ソーヴィニヨン5％、ミュスカデル5％
熟成： 2011、バリックで12-15ヵ月
アルコール度数： 2009、2011、2012共に14%
生産本数： 36,000本
2011VT：
WS92
「肉付きの良い滑らかなスタイルで、パイナップル、ジンジャー、アプリコット、
イエロー・アップルのクリーム煮等の豊かなフレーヴァーがヘザー（ギリュウモドキ）の蜂蜜のアクセントで飾られていて、
スルスルとアーモンドのニュアンスを持つフィニッシュに注がれていく。
飲み頃2017年―2030年。」
ソーテルヌの２級格付けシャトー。
ソーテルヌの町の西側にあり、シロン川を見下ろすこのアペラシオンで最も高い場所に畑を所有する。
白い花やロースとした林檎、黄桃、ハチミツ、スパイスの濃密な香り。
味わいには凝縮した甘味、ストラクチャー、複雑さを備え、クリュ・クラッセたる品格に満ちている。
６，６００円（本体価格６，０００円）
