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【Ｃｈâｔｅａｕ　Ｓａｉｎｔ　Ｊａｃｑｕｅｓ：シャトー　サン　ジャック】
マルゴーの隠れた実力派　シャトー　シランのお値打ちボルドー

メドック格付け5 級に相当するとの高い評価を得ている、マルゴーのクリュ ブルジョワ シャトー シランが、A.O.C.マルゴーとの境界に位置する畑から造り出す、ボルドー スューペリュールの仮面を着けたA.O.C.マルゴーとも言えるワイン。
ヴィンテージも、各誌で高評価を得ている2010 年ヴィンテージです。

ＦＢ−６１３　２０１０　Ｃｈâｔｅａｕ　Ｓａｉｎｔ　Ｊａｃｑｕｅｓ
シャトー　サン　ジャック　７５０ｍｌ　
《赤》【フルボディ】
等級：A.O.C.ボルドー スューペリュール
所有者：ウイリアム アラン ミアイユ
醸造コンサルタント：ドゥニ デュブルデュー
葡萄品種：メルロ（42％）、カベルネ ソーヴィニヨン（36％）、カベルネ フラン（22％）
葡萄園面積：9．5ha
土壌：粘土質の表土に覆われた砂質の砂利
平均樹齢：26 年

畑は、アペラシオン マルゴーとの境界に位置しています。つまりAC マルゴーのすぐ隣、地続きにあります。格付けこそA.O.C.マルゴーではありませんが、畑はその特徴をしっかりと持っていると言えます。何世紀にも渡るガロンヌ河の流れによって､粘土質と砂利質の土壌がもたらされています。
収穫は、手摘みで、60L 入りの容器を使って行ないます。温度管理の下、ステンレスタンクで発酵します。樽（10％新樽）と樽板を使った桶で、12 ヶ月間熟成します。生産量は、年50,000 本です。
〔参考評価〕 シャトー サン ジャックの‘11 年が、20 ユーロ以下のお値打ちワインを集めた「レ メイユール ヴァン ア プティ プリ2014」で13．5 点。
シャトー シランの’10 年が、「ワイン アドヴォケイト」で90-92 点、「ワイン スペクテーター」で90-93 点。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，８３６円（本体価格１，７００円）
ＦＢ−６１３は、只今品切れ中（２０１５年１０月２３日））です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。


〔シャトー シラン〕 1855 年のメドック格付けの際、クルティエやネゴシアンの間で評価が高かったにもかかわらず,オーナーのトゥールーズ ロートレック伯爵（著名な画家の祖父）が商工会議所への申請をしなかったため、格付けされなかったと言われています。
1859 年に、ミアイユ家の所有になって、クリュ ブルジョワ エクセプショナルに選ばれています。
2007 年には醸造所を始めとした大規模な施設の刷新が行なわれました。
また、2009 年から加わったテクニカル ディレクターのベンジャミン サラは、ボルドー大学出身で、ドゥニ デュブルデュー教授の教え子です。

マルゴーのアペラシオン南部のラバルドにあるこのシャトーでは､常においしくてかぐわしい、深い色のワインをつくっている。
品質はメドックの五級シャトーと同レベルになることが多い。
メドックのウィンの新しい格付けが行なわれることがあるとすれば､シランの五級シャトーへの格上げが真剣に検討されることは間違いない。
ロバート パーカー Jr.「ボルドー」4 版


〔2010 年の各誌ヴィンテージチャートでの評価〕
「ワイン アドヴォケイト」でマルゴーが95 点。「ワイン スペクテーター」でメドック・ペサック レオニャンが95-98 点。「ワインエンスージアスト」でメドックが97 点。
また、ロバート パーカー Jr.は、2005、2009 と並ぶ、生涯で最も偉大なヴィンテージと絶賛しています。