ＦＤ−２７４ ２０１７ Ｃｈâｔｅａｕ Ｒｅｙｎｏｎ Ｒｏｕｇｅ
シャトー レイノン ルージュ ７５０ｍｌ 
《赤》【フルボディ】
＜Alc. 13.5％＞
国／地域等：フランス／ボルドー／A.O.C. カディヤック
葡萄品種：メルロ 75%、カベルネ ソーヴィニヨン 15%、プティ ヴェルド 10%
熟成： バリック（新樽は全体の 1/3）で 12 ヶ月
ガロンヌ川の右岸、カディヤック近郊に位置するシャトー レイノンの歴史は古く、15 世紀まで遡ります。
当時は Chateau de Beguey と呼ばれていました。
それから、度重なる所有者の変更を経て 1958 年にジャック ダヴィド氏 の所有となりました。
その後、1976 年に娘のフロランスとその夫で醸造学者でボルドー大学の教授であったドゥニ ドゥブルデュー氏が引き継ぎ、1979 年から「シャトー レイノン」と名前を変えました。
彼らの絶え間ない努力のおか げでシャトーは今日の名声を得るようになりました。
当初は白ワインが知られていましたが、1888 年より畑の改革を 初め、ヘクタール当たりの栽植密度を上げることで粘土質の土壌で育つ葡萄からの赤ワインの品質が目覚ましく向上しました。
しっかりと集約があり、カシスやチェリーの果実に加え、かすかに紅茶やミネラルのニュアンスが混ざっています。
口当たりはしなやかで力強さがありつつもエレガントです。
手摘みで収穫した葡萄はコンクリートタンクとステ ンレスタンクに入れ、20〜25 日間、25〜30 度で発酵させます。
その間、ルモンタージュを行いながら優しく抽出します。
熟成はバリック（新樽は全体の 1/3）で 12 ヶ月行います。
２，８６０円（本体価格２，６００円）
