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【Ｃｈâｔｅａｕ　Ｌａ　Ｂｏｕｒｒéｅ　Ｃｕｖéｅ　Ｐｒｅｓｔｉｇｅ：シャトー　ラ　ブレ　キュヴェ　プレステージュ】

４代目のオーナー、ジャン　フランソワ　メイナールはボート協議でフランスのチャンピオンになった経験を持つ元アスリート。カスティヨンの個性について彼はこう語ってくれました。「非常にポテンシャルの高いエリアだ。サン　テミリオンから僅か１ｋｍしか離れていない場所にあり、栽培されている品種も同じで、土壌も似ている。」ワイン造りについて訪ねると、「ワインの善し悪しは造り手の腕にかかっている。それは年間を通しての畑仕事の積み重ねに尽きる。どれだけ畑で働いているか否かではっきりと差が出るんだ。」という答えが返ってきました。彼の造るワインは非常に集約があり、力強さを持つ一方、ボルドーらしいエレガンスがあります。コンクールでも数多く受賞しています。

ＦＢ−２７３　２００５　Ｃｈâｔｅａｕ　Ｌａ　Ｂｏｕｒｒéｅ　Ｃｕｖéｅ　Ｐｒｅｓｔｉｇｅ
シャトー　ラ　ブレ　キュヴェ　プレステージュ　７５０ｍｌ　　
《赤》【フルボディ】Ａ．Ｏ．Ｃ．：コート　ド　カスティヨン
生産者：Ｓ．Ｅ．Ｃ．Ａ．メイナール
葡萄園面積：１０ha
葡萄品種：メルロ（７０％）、カベルネ・フラン（３０％）

《コンクール　ド　ボルドー　ヴァン　ダキテーヌ銀賞受賞》
畑の土壌は粘土砂質土壌です。７月の初旬に葉落としをして葡萄の房の周りの風通しを良くして病気になるのを防いでいます。発酵は温度管理附きのタンクで行い、タンクと樽で熟成させたものを５０％ずつブレンドしています。色は濃い赤紫色、黒い果実やスパイスのアロマ、若々しく、タンニンはしっかりしていますが、柔らかく、非常に滑らかな口当たりです。とてもうまくバランスの取れたリッチなワインです。
名前にある“Ｂｏｕｒｒéｅ”とはフランス語の“Ｂｏｕｒｒｅｒ”＝詰め込むという動詞から来ています。昔、このシャトーの近くの地面に大きな窪みがあり、そこへ木片などを詰めて穴を塞いで通れるように道を造ったことから、このエリアが“Ｂｏｕｒｒéｅ”と呼ばれるようになったとのことです。ボルドーコンクール（Ｃｏｕｃｏｕｒｓ　de　Ｂｏｒｄｅａｕｘ　Ｖｉｎ　d`Ａｑｕｉｔａｉｎｅ）では受賞の常連で、２００４年は銀賞。また「ギィド　アシェット」で１つ星。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２，４８４円（本体価格２，３００円）　円高差益還元により価格がお安くなりました！

FB-２７３は、只今売り切れました（２０１７年２月６日）。大変ありがとうございました。