ワインショップ飛附屋トップフランスワイン・ボルドーコート・ド・カスティヨンシャトー ド クロット

【Château de Clotte:シャトー ド クロット】

カスティヨン子爵の相続人により1782年に設立されたシャトー。
2002年にブルーノ・ラポルトが所有者となった。
サンテミリオンのテロワールと共通する特徴を多く備えたコート・ド・カスティヨンに畑を所有する。
70haの総敷地面積の内、25haで葡萄を栽培。
土壌は石灰岩の母岩を持つ粘土石灰質、樹齢40年の古樹。
手間暇かけた長い熟成期間が優れたクオリティを生む。
『4つのユリ』というキュヴェ名は、カスティヨンの町の紋章に描かれた4つのユリに因んでいる。


2018 Château de Clotte Les Quatre Lys
シャトー ド クロット レ キャトル リ 750ml 
《赤》【フルボディ】

概要 カスティヨン子爵の相続人が1782年にシャトーを建造。
サンテミリオンとテロワールに共通する特徴が多いコート・ド・カスティヨンに広がる70haの森の中に構える。
ブドウは石灰岩の母岩を持つ石灰粘土質の25haの畑に植えられている。
2002年にブルーノ・ラポルトがシャトーを取得。
キュヴェ名 Les Quatre Lysというキュヴェ名はカスティヨンの町の紋章に描かれた4つのユリに因む
所有畑 25ha(総敷地面積は70ha)
土壌 石灰粘土質
品種 2018VT: メルロ50%, カベルネ・フラン25%, カベルネ・ソーヴィニヨン20%, マルベック5%
樹齢 40年
醸造 最適な熟度に達したブドウを収穫し、品種ごとに小さなコンクリートタンクで温度管理しながら発酵。
その後最高のタンクをセレクションし、バリック&コンクリートタンク15-18ヶ月熟成(新樽50%、バリック30%、タンク20%)
コメント テイスティングコメント(シャトーより): ジャミーな赤い果実の力強い香りにエレガントなオークのヒント。
タンニンの主張がはっきりしているが、バランスが取れており、熟成のポテンシャルを備えている。
年産 平均11万8千本
評価 2011VT:ボルドー・コンクール金賞
2012VT:Gilbert & Gaillard 2015 金賞
2012VT:ボルドー・コンクール2015金賞
■テイスティングコメント:
◇エレガントなオークのノートを持つ、赤い果実のジャミ―な力強いブーケ。
タンニンがかなりしっかりしているが、熟成とともにバランスが良くなっていく。

濃厚な赤い果実の力強い香りにエレガントなオークのヒント。
良く熟した甘い果実にエキゾティックなスパイスのアクセント。
しっかりとしたタンニンとのバランスが素晴らしい。
熟成のポテンシャルも備えている。


              3,300円(本体価格3,000円)