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FB−240 2004 Château Les Martinelles Cuvée Sélection
シャトー レ マルティネル キュヴェ セレクション 750ml
【赤】《フルボディ》所有者:パトリック エレジュエ
葡萄品種:メルロ(100%)
オーガニック的な栽培、ミクロ・オキシジェナシオンの使用など、先進のワイン造り。フュ・ド・シェーヌの表示があります。`96年からオーガニック的な変更を行い、草を生やし、土壌に空気を入れ、論理的な剪定にし、葉を早めに摘み取り、収穫を抑えています。醸造においても、温度管理の出来るステンレスタンクの使用、ピジャージュ、ミクロ・オキシジェナシオンの下、28度で30日間マセラシオンし、12ヶ月間バリック(新樽10%、2〜3年樽90%)で熟成します。さらにミクロ・オキシジェナシオンの下、タンクに入れ6ヶ月間熟成します。
3,024円(本体価格2,800円)