ＦＢ−４８９ ２００９ Château Arnauton Ｃｕｖéｅ Ｇｒａｎｄ Ｓｏｌ
シャトー アルノートン キュヴェ グラン ソル ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】 A.O.C. フロンサック 【木箱6 本入り 】
生産者：SC デュ シャトー アルノートン
葡萄品種：メルロ（60％）、カベルネ フラン（30％）、マルベック（10％）
25ha のアルノートンの畑は、南向きの丘の斜面に広がっています。標高はボルドーの中でも最も標高が高い場所にあるため、葡萄はすばらしく完熟します。土壌な粘土石灰質です。このスペシャルキュヴェの“グラン ソル（偉大なる土壌）”は、特別なセレクションをした葡萄から成る生産本数の限られたワインです。熟成は、フレンチオーク樽で約12〜14 ヶ月行ないます。凝縮された果実味があり、しなやかで非常にバランスのとれた味わいです。’09 年が「ワインアドヴォケイト199」で91 点、「ワインスペクテーター 2012.3.31」で91 点／トップ ヴァリュー。
４，１８０円（本体価格３，８００円）
「ワインスペクテーター９１点」熟していて洗練されている。ダークなタバコの煙が、完熟のイチヂク、潰したプラム、ブラック カラントのジャムの豊かなアロマを縁取っている。素晴らしいボディがあるが、フィニッシュまでずっとしなやかさと明確さを保っている。飲み頃は今から2018 年。
「ワインスペクテーター 2012.3.31」 91 点
「ワインアドヴォケイト９１点」
スペシャルキュヴェの2009年グラン ソルは、メルロ80％、カベルネ フラン15％、マルベック3％、残りがカベルネ ソーヴィニヨンから成る素晴らしいワインである。自然のアルコールで15.5％もあるビッグワインだが、このヴィンテージでは珍しいことではない。たっぷりのグリセリン、深みがあり集約されている。ジャミーな青や赤、黒のフルーツが、砕いたチョーク、春の花の香りと混ざり合い、複雑なアロマが生まれている。フルボディの力強いフィニッシュに加え、中間では、フルーツのフレイバーの中に少しラズベリーのノートが感じられる。このワインは、ヴィンテージの紛れもない勝者であり、掘り出し物だ。飲み頃はこの先10 年もしくはそれ以上。
（※セパージュの比率が違いますが、アドヴォケイトの原文のまま掲載しています。） 「ワインアドヴォケイト199」 91 点
「コンクール ド ボルドー ２０１３」で金賞（Ｍèｄａｉｌｌｅ ｄ´Ｏｒ）ＦＢ−８５７ ２０１１ Ｌａ Ｖｉｅｒｇｅ Château Arnauton
ラ ヴィエルジュ シャトー アルノートン ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
Ａ．Ｏ．Ｃ．：フロンサック
生産者：S.C. シャトー アルノートン
葡萄品種：メルロ（１００％）
平均樹齢：３０ 年
生産量：６万本
土壌は粘土石灰質、植密度は１ヘクタールあたり５，５５５本。収量は４４ｈｌ／haです。
収穫した葡萄は、アルコール発酵前に低温マセラシオンを行います。
発酵はコンクリートタンクで２８〜３０度にコントロールしながら２１日間、行います。
発酵中、ミクロピュラージュを行います。
全体の１／３を樽、残りはコンクリートタンクに入れて１２ヶ月熟成させます。
チェリーがかったルビーレッド、赤い果実と樽の心地よい香りが上手く調和しています。
口に含むとやわらかく、素晴らしい果実味が広がります。ほどよい酸が感じられて、とても調和の取れた味わいです。
３，０８０円（本体価格２，８００円）
ＦＢ−８５７は、只今品切れ中（２０２１年９月２２日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。毎年のように「ギイド アシェット」に掲載される、フロンサックの注目シャトー
「ワインスペクテーター」で９０店
ＦＢ−８５８ ２０１０ Château Arnauton
シャトー アルノートン ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
Ａ．Ｏ．Ｃ．：フロンサック
生産者：S.C. シャトー アルノートン
葡萄品種：メルロ（８８％）、カベルネ フラン（１０％）、マルベック（２％）
葡萄園面積：２５ha
平均樹齢：３０ 年
熟成：２／３ フレンチバリック（一部新樽）、１／３ タンク、１２ ヶ月間
ベルジュ家によって１９３７年より所有されています。
畑は南向きの丘に位置し、粘土質石灰質土壌です。
１００％除梗し、発酵はコンクリートタンクで行います。
発酵前に、１４〜１５度で低温マセラシオンを３〜４日間行い、フレッシュな果実のアロマと色を引き出します。
発酵後、３０度で長めの醸しを１８〜２２日間行います。
熟成は、３分の２をフレンチオークのバリックで、３分の１をタンクで約１２ヶ月行い、最後にブレンドします。
バリックは３年で新しくします。
熟した果実やトースト、森の下草の香りが感じられます。
しなやかで丸い口当たり、非常にバランスが良く、穏やかなタンニンが心地よいワインです。
３，８８８円（本体価格３，６００円）
未入荷
