キャンティ クラッシコ カサヌォーヴァ ディ ニッタルディ ７５０ｍｌ
《赤》【ミディアムボディ】等級：Ｄ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．
生産者：ファットリア ニッタルディ
葡萄品種：サンジョヴェーゼ92％、メルロー5％、カナイオーロ３％
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ミケランジェロが所有していた歴史あるワイナリー
ファットリアの創業は１１５２年。１６世紀にはルネッサンスの三大巨匠の一人ミケランジェロが所有。ワインはローマ法王に献上されていた。１９８３年以来ドイツ人のペーター・フェルムフェルトが所有。キァンティ・クラッシコ地区カステリーナにある畑（１３ヘクタール）は、南向きの斜面に位置しており、絶好のロケーションを誇る。エノロゴは、ガイヤの右腕グイード・リヴェッラやメルローの旗手リッカルド・コタレッラ同様、『ガンベロ・ロッソ』でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた天才醸造家、カルロ・フェッリーニ。フェッリーニも太鼓判を押すカステリーナ最高の区画から、そのポテンシャルを見事に体現した絶品のキァンティ・クラッシコを排出している。
（２００６年１月）
ファットリア・ニッタルディの歴史は古く１１８２年まで遡ります。１６世紀にはルネッサンス期の三大巨匠の一人ミケランジェロ・ブオナロティが所有し、造られるワインは当時のローマ法王（教皇）ユリウス２世とレオ１０世（最初のメディチ家出身の教皇）に献上されていたほどで、ニッタルディの土地の力とそこから生まれるワインのクオリティの高さは有名でした。キャンティ・クラッシコ地区中心に位置する「カステリーナ・イン・キャンティ」の南向き斜面という最高の条件に恵まれた区画からフィネスとパワーに優れたキャンティ・クラッシコを生み出しています。
（２０１０年９月）
２００３ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ《Ｃａｓａｎｕｏｖａ di Ｎｉｔｔａｒｄｉ》
キャンティ クラッシコ カサヌォーヴァ ディ ニッタルディ ７５０ｍｌ
《赤》【ミディアムボディ】等級：Ｄ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．
生産者：ファットリア ニッタルディ
葡萄品種：サンジョヴェーゼ92％、メルロー5％、カナイオーロ３％
キャンティ区域の中心部で産する上級のキャンティ。
色が淡く収斂性のある昔ながらのスタイルのものは今ではあまり見られなくなり、
上位の葡萄園では、より色が濃くタンニンの多いワインか、より柔らかく果物の風味に富むワインのどちらかを選んでいる。
中にはイタリア最良のワインに数えられるものもある。
ヒュ-・ジョンソン「ポケットワインブック」またその中で、「本当に申し分ない産出業者」に名前があげられています。
鮮やかなルビー・レッド。バランスが良くメルローを加えることにより酸も柔らかに感じられる。
2002ヴィンテーはバリックで熟成されているので心地良いヴァニラの香りも特徴高い。
４，５１０円（本体価格４，１００円）
カステリーナ・イン・キャンティに位置する樹齢３６年の“Ｎｏ．２”（１．５ha）、樹齢３２年の“パシオ”（１．５ha）樹齢３年の“Ｎｏ．１”（１．５ha）の区画のブドウをアッサンブラージュ。ステンレスタンクで発酵。熟成はナダリー及びダンプトス社のアリエ産のバリック（新樽２０％、１，２年樽８０％）で９ヶ月間。
ごめんなさい、只今品切れ中（２０２２年６月２７日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
２００１ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ《Ｃａｓａｎｕｏｖａ di Ｎｉｔｔａｒｄｉ》［Ｅｔｉｃｈｅｔｔａ artistica］
キャンティ クラッシコ カサヌォーヴァ ディ ニッタルディ ［アート・ラベル］７５０ｍｌ
《赤》【ミディアムボディ】等級：Ｄ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．
生産者：ファットリア ニッタルディ
葡萄品種：サンジョヴェーゼ、その他
アートラベル/作者：フォルカー・シュテルツマン
５，４００円（本体価格５，０００円）
ごめんなさい、只今品切れ中（２０１４年１２月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
１９９９ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ 《Ｎｉｔｔａｒｄｉ》Ｒｉｓｅｒｖａ
キャンティ クラッシコ ニッタルディ リセルヴァ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】等級：Ｄ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．
生産者：ファットリア ニッタルディ
葡萄品種：サンジョヴェーゼ、その他
キャンティ区域の中心部で産する上級のキャンティ。
色が淡く収斂性のある昔ながらのスタイルのものは今ではあまり見られなくなり、
上位の葡萄園では、より色が濃くタンニンの多いワインか、より柔らかく果物の風味に富むワインのどちらかを選んでいる。
中にはイタリア最良のワインに数えられるものもある。
ヒュ-・ジョンソン「ポケットワインブック」またその中で、「本当に申し分ない産出業者」に名前があげられています。
８，２５０円（本体価格７，５００円）
ごめんなさい、只今品切れ中（２０２０年６月２６日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
