ジェオグラフィコは 1961 年に 17 人のワイン農家によってガイオレ イン キアンティに設立さ れた歴史ある生産者組合で、現在は 60 のメンバーを擁しています。
キアンティ クラッシコ、キ アンティ コッリ セネージ、ヴェルナッチャ ディ サンミジニャーノといったこのエリアの歴 史的なアペラシオンを中心にワインを生産しています。
ジェオグラフィコのラベルは、生産エリア であるラッダ、ガイオレ、カステッリーナの３つの紋章をモチーフとしています。
現在、ガイオレ イン キアンティとサン ジミニャーノの 2 ヵ所にセラーを所有しています。
2018 年に以前より協力関係にあったピッチーニ グループの傘下となり、国内外で活躍する著名 なエノロゴ、リッカルド コタレッラをコンサルタントに迎えています。
また、トスカーナ出身の エノロゴ、アレッサンドロ バラベージが醸造チームを率いています。
アレッサンドロ バラベー ジはトスカーナの名門フレスコバルディでアシスタントワインメーカーを務めた後、ジェオグラフィコへ加わりました。
「この場所は歴史的に見て キアンティ クラッシコのみならず、トスカーナ中のワインメーカー達が何世代にもわたり注目してきたエリアです。
そのため、大きなリスペクト を持って接する必要があります。
私の使命は古い伝統の価値、味わいを再発見し、現代の技術とリンクさせて人々を満足させるものを造り上げるこ とです。
歴史と伝統の尊重、品質すべてをワインに反映させるよう努めています」とエノロゴを勤めるアレッサンドロ バラベージは話します。
ＩＡ−１０９ ２０２３ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｂｏｒｇｏ Ａｌｌａ Ｔｅｒｒａ Ｃｈｉａｎｔｉ
ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ キアンティ ７５０ｍｌ 
《赤》【フルボディ】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 90%、マルヴァジア ネーラ 5%、カナイオーロ 5%
熟成：ステンレスタンクで熟成
赤い果実のフルーティなアロマにスパイスの要素が混ざります。
口に含むと生き生きとしたダーク チェリーやハーブの要素が感じられます。
とても爽やかな余韻が感じられます。
土壌は砂と粘土が混 ざる砂利質です。
畑を注意深く観察し、ベストなタイミングで品質の高い葡萄を収穫します。
発酵お よび熟成はステンレスタンクで行います。
１，９８０円（本体価格１，８００円）
ＩＡ−１１０ ２０２３ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｂｏｒｇｏ Ａｌｌａ Ｔｅｒｒａ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｏｌｌｉ Ｓｅｎｅｓｉ
ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ キアンテイ コッリ セネージ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ 10%
熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンクで熟成
熟したチェリーやワイルドベリー、アニスの豊かなアロマに加え、微かにスパイスの要素が混ざって います。
口に含むとラズベリージャムや地中海のハーブを思わせるフレイバーが広がり、ベルヴェッ トのようにしなやかなタンニンが心地よく感じられます。
キアンティ D.O.C.G.のサブゾーンのひと つ、コッリ セネージの畑は、キアンティ クラッシコ D.O.C.G.の南西、シエナの町を囲む標高約 300ｍの丘陵地帯に位置しており、土壌は砂と粘土を含む砂利質です。
キアンティ D.O.C.G.よりも厳 しい規定があり、高い品質のためにより厳しい選別が行われています。
発酵はステンレスタンク、熟 成はステンレスタンクとコンクリートタンクで行います。
★「ルカ マローニ Tasting report 2025」96 点
２，２００円（本体価格２，０００円）
ＩＡ−１１２ ２０２２ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｓｕｐｅｒｉｏｒｅ
ジェオグラフィコ キアンティ スペリオーレ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ
熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンクで約 8 ヶ月
土壌は砂と粘土を多く含むシルトが混ざっています。
サン ジョヴェーゼを主体に、一部チリエジョーロをブレンドす ることでワインに深みと独自のフレイバーを与えています。
完熟した葡萄を手摘みで収穫します。ステンレスタン クで発酵、熟成はステンレスタンクとコンクリートタンク で約 8 ヶ月行います。
フローラルでフルーティなアロマに は熟したチェリーやプラムの要素、さらにかすかに甘いス パイスが感じられます。
口当たりは非常に柔らかく、洗練 されています。
豊かな果実味はフレイバーにも反映され、 良くこなれたタンニンが全体を包み込んでいます。
２，４２０円（本体価格２，２００円）
ＩＡ−１１１ ２０２２ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｂｏｒｇｏ Ａｌｌａ Ｔｅｒｒａ Ｇｏｖｅｒｎｏ all´Ｕｓｏ
ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ ゴヴェルノ アッルーゾ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／Ｉ．Ｇ．Ｐ．
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 80%、マルヴァジア ネーラ 10%、カナイオーロ 10%
熟成：ステンレスタンク
このワインは最初にワインを発酵させた後、少量の乾燥させた葡萄を加えて再度発酵さ せる、「ゴヴェルノ」という伝統製法を採用しています。
これにより、ワインは複雑で調 和のとれたフルボディなスタイルに仕上がります。
このワインの場合、1 ヶ月半、乾燥 庫で乾燥させた葡萄を加えています。発酵および熟成はすべてステンレスタンクで行い ます。
ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深いアロマ があります。
口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素と共に ベルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられます。
★「ルカ マローニ 2024」97 点
２，４２０円（本体価格２，２００円）
ＩＡ−１１３ ２０２２ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｆｅｒｒａｎｔｅ Ｌｅｇｇｅｒｏ Ａｐｐａｓｓｉｍｅｎｔｏ
ジェオグラフィコ フェランテ レジェーロ アパッシメント ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
＜Alc.13.5％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／I.G.P.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 50%、カベルネ ソーヴィニヨン 40%、シラー10%
熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンク
葡萄は通常の収穫時期よりも 1 ヶ月ほど遅らせ、樹上で乾燥（軽いアパッシ メント）を行うことで葡萄の水分の一部が抜け、糖度が上がります。
こうす ることでワインにより深い赤い果実の香りや複雑さ、しっかりとしたタンニ ンが与えられます。
葡萄は柔らかく破砕し温度コントロールしながらステン レスタンクで発酵させます。
発酵終了後、ステンレスタンクとコンクリート タンクで熟成させた後ボトリングします。
レッドチェリーやブラックチェ リーのはっきりとしたアロマにかすかにスパイスの要素が混ざります。
フル ボディで洗練された味わいを持っています。
シルキーなタンニンを感じる長 い余韻があります。
★「ルカ マローニ Tasting report 2025」95 点
２，５３０円（本体価格２，３００円）
ＩＡ−１０７ ２０２２ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｃｏｎｔｅｓｓａ di Ｒａｄｄａ Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ
ジェオグラフィコ コンテッサ ディ ラッダ シャルドネ ７５０ｍｌ 《白》【辛口】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／I.G.P.
葡萄品種：シャルドネ 90%、マルヴァジア 10%
熟成：ステンレスタンクと一部樽で約 3 ヶ月
「コンテッサ ディ ラッダ」シリーズはラッダを含むキアンティの土地の歴史に深い繋がりを持つトス カーナ伯爵夫人、ウィッラへのオマージュを込めてラベルに採用しています。
洋梨やリンゴ、桃を思わせる 果実のアロマに加え、杉の木の爽やかなノート、微かにパイナップルを思わせるエキゾティックな要素、ハ チミツやヘーゼルナッツのニュアンスも感じられます。
豊かな果実味とミネラル、心地よい樽の要素がバラ ンス良く調和しています。
収穫された葡萄は発酵前に低温で 6 時間スキンコンタクトを行い、葡萄の持つア ロマを引き出します。
その後、圧搾し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。熟成はステンレ スタンク、一部はトノーで約 3 ヶ月行います。
その間、バトナージュを行い、澱を攪拌し、ワインの味わい に複雑さ、まろやかさをもたらします。
２，７５０円（本体価格２，５００円）
ＩＡ−１０８ ２０２１ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｃｏｎｔｅｓｓａ di Ｒａｄｄａ Ｍｅｒｌｏｔ
ジェオグラフィコ コンテッサ ディ ラッダ メルロ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
＜Alc.14.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／I.G.P.
葡萄品種：メルロ 90%、カベルネ ソーヴィニヨン 5%、プティ ヴェルド 5%
熟成：225L のバリックで 12 ヶ月
メルロ主体、カベルネ ソーヴィニヨンとプティ ヴェルドを少しブレンドしワインにフレッシュさとエレ ガントさを与えています。
ステンレスタンクで発酵、熟成は 225L のバリック（新樽 30％）で 12 ヶ月行い ます。
繊細なダークベリーのアロマにリコリスやたばこのニュアンスが混ざっています。
口に含むとフレッ シュでありながら、しっかりとしたタンニン、複雑さが感じられます。
２，７５０円（本体価格２，５００円）
ＩＡ−１０５ ２０２３ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｌｅ Ｍｉｒｅ Ｂｉａｎｃｏ Ｔｏｓｃａｎａ
ジェオグラフィコ レ ミレ ビアンコ トスカーナ ７５０ｍｌ
《白》【辛口】
＜Alc.12.5％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／I.G.P.
葡萄品種：トレッビアーノ 90%、シャルドネ 10%
熟成：コンクリートタンク
桃や青リンゴ、白い花を思わせるアロマに加え、かすかに香り高いハーブの要素が混ざっています。
口に 含むとフレッシュかつ風味豊か、心地よい余韻には、アロマと同様青リンゴやハーブのニュアンスが感じ られます。
どのようなシチュエーションにも合わせやすい軽快なスタイルが魅力です。
収穫した葡萄は除 梗した後、圧搾し、温度管理されたステンレスタンクに入れ、発酵を行います。
発酵後、コンクリートタ ンクに移し短期間熟成させます。
★「ルカ マローニ Tasting report 2025」93 点
１，６５０円（本体価格１，５００円）
ＩＡ−１０６ ２０２１ Ｇｅｏｇｒａｆｉｃｏ Ｌｅ Ｍｉｒｅ Ｒｏｓｓｏ Ｔｏｓｃａｎａ
ジェオグラフィコ レ ミレ ロッソ トスカーナ ７５０ｍｌ
《赤》【ミディアムボディ】
＜Alc.13.0％＞
国／地域等：イタリア／トスカーナ／I.G.P.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 70%、メルロ 30%
熟成：コンクリートタンク
生き生きとしたレッドカラントやジューシーなプラムを思わせるフルーティなアロマが広がります。
よく こなれたタンニンはスムーズで心地よく、非常にバランスのとれた味わいです。
収穫した葡萄は除梗、破 砕した後、ステンレスタンクで発酵と醸しを行い、熟成はコンクリートタンクで行います。
その後フィル ターをかけてボトリングします。
１，６５０円（本体価格１，５００円）
