Ｉ−５４６ ２００６ Ｃｈｉａｎｔｉ
キャンティ ７５０ｍｌ 
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：サンジョヴェーゼ９０％、メルロ１０％
発酵、熟成はステンレスタンクで行います。明るい赤紫、タンニンは控えめで、まろやかなボディと甘くフルーティな余韻が感じられるバランスの良いワインです。
１，７８５円（本体価格１，７００円）
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ファルネーゼとヴェレノージから紹介された「良い生産者」。まだイタリア国内でもリリースされたばかりで、評価本等には全く登場していないノーマークの生産者です。
（２００８年１月）
Ｉ−５４６ ２００６ Ｃｈｉａｎｔｉ
キャンティ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：サンジョヴェーゼ９０％、メルロ１０％
発酵、熟成はステンレスタンクで行います。明るい赤紫、タンニンは控えめで、まろやかなボディと甘くフルーティな余韻が感じられるバランスの良いワインです。
１，７８５円（本体価格１，７００円）
〜インポーターによるテイスティングコメント〜（２００８／２／４試飲）
■色合い・・・中心はカベルネに近い黒紫だが、全体的に透明感のあるクリアーな赤紫色。
■香り ・・・心地良いハーブの香りと共にフレッシュなベリー系の香りがあり、少し鉄っぽさも感じられる。スワリングすると地中海の温かな風のようなやわらかい香り。
■味わい・・・ナイスパフォーマンス！！香り同様に口当たりはやわらかく、若いヴィンテージからくるフレッシュなフルーツの酸味が印象的。フレッシュ感を楽しむには最高！！口に含んだ 後もタンニンがしっかりあり飲み飽きしない変化がある。
■こんな料理に・・・トマトソースパスタ（フレッシュな酸味がトマトソースにぴったり）、鶏レバーの甘辛煮、サンチュで巻いた焼肉
Ｉ−５４６は、ただいま品切れ中（２０１３年５月１４日）です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
Ｉ−５４７ ２００６ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ
キャンティ クラッシコ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：サンジョヴェーゼ１００％
発酵はステンレスタンクで行い、２０％をフランス産とアメリカ産のバリックで６ヶ月間熟成させます。フルーティな果実味とともに、樽からのヴァニラ香がほんのりと広がります。しっかりとしたタンニンがあり、力強さが感じられます。
２，７３０円（本体価格２，６００円）
〜インポーターによるテイスティングコメント〜（２００８／２／４試飲）
■色合い・・・中心部は濃い赤紫だが、エッジはやや明るくグラデーションは広い。'06でありながら多少えんじが混じっている。
■香り ・・・落葉、湿った森、紅茶やフルーツの甘味、リキュールを沁みこませたスポンジケーキなど、とてもクリーンな香り。スワリングすると包まれるような日なたにいるような印象。
■味わい・・・ミルキーで果実味がたっぷり。雑味がなく、果実味とタンニンは重すぎず、もたつかずジューシー。チャーミングな味わいで、このワインは飲み飽きせずにすいすい飲めてしま う。
■こんな料理に・・・すき焼、タレを利かせたうなぎの蒲焼、ミルキーな感じがクリームソースのグラタンに
Ｉ−５４７は、只今品切れ中（２００９年１２月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
Ｉ−５４８ ２００４ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ Ｒｉｓｅｒｖａ
キャンティ クラッシコ リゼルヴァ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：サンジョヴェーゼ１００％
ステンレスタンクで発酵後、４０％をフランス産とアメリカ産のバリックで１年間熟成させます。深い赤色、ブラックベリーやヴァニラを思わせる香りがあります。タンニンは丸く、ボリュームのあるボディです。
３，１５０円（本体価格３，０００円）
〜インポーターによるテイスティングコメント〜（２００８／２／４試飲）
■色合い・・・'04だが予想に反してエッジまでしっかりと色づいている。かといって透けて通らない色ではなく、全体的にクリアーな黒紫。
■香り ・・・煮詰めたジャム、コーヒー、ビターチョコ、キャラメルの甘い香り。すぐには開いてこないような控えめな香り。
■味わい・・・アタックはシルキーでぬめりがあり、濃密なエキスを感じる。フレッシュな酸と舌の上にまだ熟成しきれていない粗いタンニンが残り、今後の熟成が期待できる。
■こんな料理に・・・脂ののったマグロのグリル、鶏肉のトマト煮、マッシュルームのトマト パスタ
※キアンティ リゼルヴァの法定熟成期間は２９ヶ月で、長期熟成が義務付けられています。
Ｉ−５４８は、只今品切れ中（２０１１年６月１１日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
