ワインショップ飛附屋・トップ>イタリアワイン・ピエモンテ州>テヌテ・ネイラーノ社
アントニオ スペローネが1911年にワイン造りを始め、以来高品質のワインを造り続けています。ジアコモ スペローネが近代的なワイン醸造学を学んだ結果、生産量の増加を第2次世界大戦後に達成しました。彼の二人の息子が会社に参加して責任ある地位につき、現在最も重要なワイン生産者達と肩を並べています。また、この生産者のワインはいかにもイタリアのファッションセンスを感じさせるラベル、そして高級感のある独特のボトルを使用しています。現在、取り扱うワインの内訳は、自社畑から(クーポラ等)が10%、葡萄での購入が50%、ワインでの購入が40%です。近年赤ワインにミクロビュラージュを導入し、またタンニンが甘くなるようにバリックを控えています。ネイラーノのコストパフォーマンスの秘密は、高品質なワインを大量に造ることで、1本あたりの価格を抑えると言うことです。これだけ高品質なワインを造っているのになぜワインガイドに出展しないのか訪ねた所、「イタリアワインガイドには興味がない。ガイドを買う代わりに1本でも多くワインを買って、ワインを知ってほしい。」という答えが返ってきました。
(2007年版)
I−19 2021 Cortese Alto Monferrato Graffiti
コルテーゼ アルト モンフェッラート グラッフィティ 750ml
《白》【辛口】 等級:D.O.C.
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:コルテーゼ
コルテーゼは、ピエモンテで高く評価される 品種で、ガヴィがその代表格です。
アスティと アレッサンドリア地域の葡萄から造っていま す。
緑がかった輝きのある麦わら色で、フレッ シュで生き生きとした辛口ワインです。
収穫 した葡萄を優しくプレスし、温度コントロー ルしたステンレスタンクで発酵させます。
フ ルーティで心地よい口当たりがあり、魚介類 やアンティパストに良く合います。
また、ピエ モンテの郷土料理「バーニャ カウダ」もおす すめです。
「グラッフィティ」は『回想』の意 味で、単数形のグラッフィトは壁画の技法で 「引っかく」ことを指します。
1,540円(本体価格1,400円)
ナチュラルな果汁100%で造った、マスカットの香りの「飲むデザート」
IIA−042 2022 Moscato d`Asti Pitulé
モスカート ダスティ ピツレ 750ml
《白》【やや甘口】
等級:D.O.C.
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:モスカート ダスティ(100%)
アスティ地域で造られた、ソフトな甘口の弱発泡性のワイン。
柔らかく、とてもフル−ティで、良いアロマを持つこのワインはいろいろな種類のデザ−トの良きパ−トナ−となります。
2,200円(本体価格2,000円)
リアルワインガイド63号
『輪郭が明瞭でちょっとした奥行きも感じられ、十分に価格以上の満足感あり。』
I−289 2015 Barbera d`Asti Superiore Tirtèo
バルベーラ ダスティ スペリオーレ ティルテオ 750ml
《赤》【ミディアムボディ】
等級:D.O.C.
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:バルベーラ
新樽(フレンチバリック)と大樽にて発酵、熟成させています。
バルベラーナの香りはとてもデリケ-トで、バリックに長時間入れすぎると変わってしまうため、熟成時間を調節しています。
ブラックチェリ-を思わせる華やかな甘い香り、酸味とコクとのバランスの良くとれた、滑らかな口当たりのワインです。
樽の風味とワインの味わいが良く調和した、新しいスタイルのバルベ−ラダスティです。
1,870円(本体価格1,700円)
I−289は、只今品切れ中(2021年8月16日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
I−499 2010 Langhe Nebbiolo Bonimúr
ランゲ ネッビオーロ “ボニムール” 750ml
《赤》【フルボディ】
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:ネッビオーロ(100%)
ルモンタージュしながら、伝統的な方法で醸造しています。18ヶ月間大樽で、最後に瓶で6ヶ月間熟成しています。
特徴的な赤色、ビロードのように滑らかで、引き締まっていて、しおれた薔薇やスミレの香りがあります。「ボニムール」とは、良い気持ちという意味。
ネッビオーロは北イタリア最高の葡萄品種で、ピエモンテの典型的な品種です。しかしバローロやバルバレスコだけでなく、アルバでも高い品質のネッビオーロがある事を伝えるために、ネイラーノはこのワインを造りました。
このワインは7haの畑から良いネッビオーロの葡萄を買い取って造られています。大変コストパフォーマンスの高いランゲ ネッビオーロとなっています。輸出先は、日本だけです。
1,680円(本体価格1,600円) 円高差益還元によりさらにさらに価格がお安くなりました。
I−499は、只今品切れ中(2014年3月19日)です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
コストパフォーマンスの高さで、安定した人気を誇るピノ ネーロ(ピノ ノワール)
I−290 2022 Pinot Nero La Cupola
ピノ ネーロ ラ クーポラ 750ml
《赤》【ミディアムボディ】等級:D.O.C.モンフェッラート
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:ピノ ネーロ 平均樹齢:20年
ネイラ-ノの所有する自社畑20haの葡萄から造られています。
収穫された葡萄は、15日間、25°の温度でスキンコンタクトし、新樽、1年樽、2年樽に各1/3づつ入れて発酵させます。
その後6〜8ヶ月間熟成します。
収穫量は42hl-haで、この`97年については非常に暑い夏だったため量は減ったけれど、その分味には凝縮感があるとおっしゃっていました。
ピノ・ネロは毎年収穫量が変化するので、`98年は造ることができたが、`99年は1ッ本も瓶詰めできなかったそうです。
華やかな香りと、熟れた果実を思わせる豊かな果実実。しっかりとした後味を持っています。
品種特有のラズベリー、イチゴ、スミレのフレーバーが口にいっぱい広がる、コストパフォーマンスの高いワインです。
2,530円(本体価格2,300円)
泡と共に口いっぱいに広がるマスカット風味と柔らかな甘みは、飲む人の心を魅了します
IA−40 N.V. Asti Spumante
アスティ スプマンテ 750ml
《白》【やや甘口】 等級:D.O.C.G. 生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:モスカート ダスティ(100%)
麦藁色をした、フル-ティ-で柔らかな甘みと魅力的なアロマがあります。
イタリアでは、デザートのパンナコッタやザバイヨ-ネに合わせます。
2,090円(本体価格1,900円)
I−278 N.V. Sonetto
ソネット 750ml
《赤》【やや甘口】等級:ヴィノ ダ ターボラ
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:フレイザ、マルヴァジア、ブラケット
クリ-ミ-な泡立ちで、イタリアでも大変な人気になっていて、香り高く、柔らかく、どなたにも親しんでいただける味わいで、デザートとの相性も抜群です。良く冷やしてお飲み下さい。
「ソネット」は、ヨーロッパの定型詩のひとつである14行詩を指しています。
1,728円(本体価格1,600円)
I−278は、只今品切れ中(2015年8月15日)です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
I−726 N.V. Moscato Spumante Rose
モスカート スプマンテ ロゼ 750ml
《ロゼ》【甘口・発泡】
等級:ヴィノ ダ ターボラ
生産者:テヌテ ネイラーノ社(スペローネ家)
葡萄品種:フレイザ、ブラケット、マルヴァジア ネーラ、モスカート
残留糖度:80g/l 3.5気圧
Alc.7.0%
ブラケットに使われる黒葡萄のフレイザ、ブラケット、マルヴァジア ネーラと、
白葡萄のモスカートから造られるロゼの甘口スプマンテ。
糖分は加えず、甘さは全て葡萄そのものかららの味わいです。
イチゴや花っぽいチャーミングな香り、ふんわりとした果実の甘みと心地よい酸味がバランスよく感じられます。
1,728円(本体価格1,600円)
I−726は、只今品切れ中(2021年1月10日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。