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【Château de Cazeneuve:シャトー ド カズヌーヴ】


FB−20 2001 Pic Saint−Louh Le Sang du Calvaire

ピク サンルー レ サン デュ カルヴェール 750ml
《赤》【フルボディ】生産者:シャトー ド カズヌーヴ
葡萄品種:シラー(100%)

カズヌーヴが作るスーパーキュヴェ。サン・デュ・カルヴェールは、「ゴロゴダの丘の血」という意味です。
鮮やかで濃いルビー色。強い新鮮な果実の香り(ブラッドオレンジ)、動物や上質なスパイスの特徴があり、コート・ロティを連想させます。
口に含むと、風味があり、なめらかで、とても濃縮されています。とても甘美にもかかわらず、果実実は重苦しくありません。
全体はとてもエレガントです。

                7,700円(本体価格7,000円)







FB−18 2002 Pic Saint−Louh Les Calcaires
ピク サンルー レ カルケール 750ml
《赤》【フルボディ】生産者:シャトー ド カズヌーヴ
葡萄品種:シラー(70%)、ムールヴェドル(20%)、カリニャン(10%)

カルケールは石灰岩の意味です。畑は、粘土質石灰岩土壌の斜面です。30日間の伝統的な醸造方法で作られます。
濃く、とても好ましく、強い外観は、人を引きつける香りを暗示しています。
それは、柔らかな果実やスミレを思わせます。まろやかで、しっかりとして、強くまだフレッシュなタンニンのある構成が感じられます。
1〜2年は熟成させる必要があります。

                  3,630円(本体価格3,300円)

FB−18は、只今品切れ中(2022年5月20日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。