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ロワール渓谷のほぼ中央に位置するトゥーレーヌ地区Ｔｏｕｒａｉｎｅは、豊かな緑、広大な台地、温暖な気候に恵まれた地区で、通称「フランスの庭」と呼ばれています。
この地区のロワール河岸の斜面が北風から葡萄畑を守り、温暖で適度に湿度のある大西洋気候が葡萄果の熟成を助長するので、葡萄樹の栽培には最適な条件を持ち、４世紀に遡る長い葡萄栽培の歴史を持ちます。
ソシエテ・ロジェ・フェリシアン＝ブルーはトゥーレーヌ地区の２４のクロclos（格付けされた畑）の内一つと、クロ・ド・レピネイclos de
1`epinayに畑を所有しています。
石灰岩を深く彫り込んで造られた天然のカーヴは、湿度が一定（約１２℃）に保たれており、完璧な条件下でワインが発酵、熟成されます。
ヴーヴレ“ブリュット” フェリシアン・ブルー白・辛口 AOC ヴーヴレ（瓶内二次発酵） 華やかで豊かな香り，酸味やうまみも十分！ コスト・パフォーマンスの高さも桁外れ！
ヴーヴレ“ブリュット”フェリシアン・ブルー 白・辛口
パール・イエローのローヴ、繊細で持続性のある発泡、バランスがとれ果実味豊かな味わいがストレートに訴えかけてくる。アペリティフに最適。
Ｎ．Ｖ．Ｖｏｕｖｒａｙ Ｂｒｕ Ｆéｌｉｃｉｅｎ Ｂｒｏｕ
ヴーヴレ“ブリュット”フェリシアン ブルー ７５０ｍｌ
《白》【辛口】
生産者／ソシエテ・ロジェ・フェリシアン＝ブルー
品種／シュナン・ブラン（ピノ・ド・ラ・ロワールpinot de la loire）
トゥール市の上流にある粘土石灰、粘土珪素土壌に由来するシュナン・ブラン
グリーンの反射を伴う、淡く輝きのあるパール・イエローのローヴと、レモンの砂糖漬けや
洋なし、ほのかなバニラの香りが複雑に絡むスパークリングワインです。
洋なしやパイナップルのフルーティーさに加え、レモンのような溌剌とした味わいが、口いっぱいに広がります。
繊細な味わいと長く続く余韻もあり、果実味豊かな味わいが、口いっぱいに広がります。
アペリティフとして、あるいはデザート、さらに、スモークした魚をはじめとする魚料理、
シーフードに理想的なスパークリングです。
サービスは５〜８度で
２，７００円（本体価格２，５００円）
ごめんなさい、只今品切れ中（２０２４年１月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
