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FB−253 2004 Château Vieux Maurac
シャトー ヴュー モーラック 750ml
《赤》【ミディアムボディ】A.C.:メドック 生産者:マニザン レネ
葡萄品種:メルロ(60%)、カベルネ(40%)
ラベルに「フュ・ド・シェーヌ」の表示があります。畑は、粘土と石灰岩土壌です。収穫は機械摘みで、発酵はステンレスタンクとコンクリートのタンクで温度管理の下で行います。熟成はすべて樽で10ヶ月間、新樽、1年樽、2年樽、3年樽を1/4ずつ使用しています。ジビエやソースを添えた肉料理に良く合います。3年で飲み頃になり、9〜12年持ちます。深いルビー色、アロマティックで赤い果実の香りに、花の香りも少し感じられます。バランスがとれ、厚みがあって、深みのあるタンニンとスムーズで素晴らしいフィニッシュがあります。
2,100円(本体価格2,000円)
FB−253は、只今品切れ中(2012年4月7日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。