ドメーヌ デュ グラン オルモーは、1833 年に設立されました。
写真右端の方が現オーナーでワインメーカーのジャンポール。左端がジャン ポールの姪のフレデリックです。彼女もボルドーとパリでワインを学び、ワインメーカーとしての仕事も行なっています。畑は3 箇所にあり、ドメーヌのあるラランド ド ポムロール（Vieux Ormes）、ポ
ムロール(La Truffe)、モンターニュ サンテミリオン（Vieux Chateau Goujon）に所有しています。全部あわせて22ha です。葡萄栽培はリュットレゾネ。葡萄畑には除草剤は使用しません。土は十分栄養があるので、肥料としてはオーガニックなもの（葡萄の絞りかす、果皮）を撒くだけ。通常の畑仕事は常勤の4 名で行っています。ジャン ポールはこの4 名のことを家族の一員として考えているそうです。収穫は、天候により手摘みか機械摘みか判断しています。天候が良ければ手摘みで行ない、悪くなるようならスピードを重視して機械で行います。なお、若い樹齢の葡萄はネゴシアンに売ってしまいます。
ここの畑はメルロのみを栽培。畑面積は1.3ha（1ha と0.3ha の2 つの区画に分かれています。）標高は約30〜40ｍで、平均樹齢は約30 年です。Goujon とは地区の名前です。
ＦＢ−４４０ ２００７ Ｖｉｅｕｘ Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｏｕｊｏｎ
ヴュー シャトー グージョン ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
等級：AOC モンターニュ サンテミリオン
葡萄品種：メルロー(100%)
熟成は20％を新樽ではない樽で10 ヶ月行ないます。深みのある濃い赤。繊細なミネラルと共に森の下生えの香りが感じられます。
アタックはフレッシュで明快、口に含むと、しっかりとしたタンニンが感じられ、非常にバランスがとれた味わいです。
赤い果実の香りが漂う長い余韻があります。
生産量は9,000 本。
３，０２４円（本体価格２，８００円） 円高差益還元により価格がお安くなりました！
FB-４４０は、只今品切れ中（２０１８年６月２８日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
