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【ＱＵＩＮＴＡ　ＤＡ　ＣＡＳＳＡ：キンタ　ダ　カサ】

３つのキンタを所有するこの一帯で一番大きいオーナー、アントニオ　ロッシュ（７５歳）が所有しています。全て急斜面に位置する、ドウロでも大変恵まれた畑で、面積は２０ha程あります。ヴィーニョス　ドウロ　スペリオル（ＶＤＳ）が、畑を自由に使える契約を結び、ワインを造っています。ＶＤＳによって初めてキンタのブランド名のワインとして販売できるようになりました。しかし、キンタと名乗るワインは、ドメーヌやアジェンダ　アグリコーラと同様に、１００％自社葡萄を使い、製造からボトリングまでの全行程がキンタで仕上げられたものに限られます。ロッシュは、ＶＤＳの全ての仕事、畑仕事から醸造そしてラベルデザインに至るまで、、全面的な信頼と敬意を寄せています。また、ＶＤＳ　もロッシェには非常に感謝していて、相互の信頼関係ががっちりと繋がっています。
（２０１２年４月）



エレガントで、柔らかく、フルーティでフレッシュ
ＰＡ−５　２００７　Ｑｕｉｎｔａ　ｄａ　Ｃａｓｓａ　Ｄｏｕｒｏ　Ｔｉｎｔｏ
キンタ　ダ　カサ　ドウロ　ティント　７５０ｍｌ　　
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナシオナル

醸造：48 時間コールドマセラシオン。15 日間の発酵の後、18 度でマロラクティック発酵を15 日間。50％をアメリカンオークで熟成
味わい：ルビーレッド、花を思わせる繊細なアロマ、黒い果実の香りと樽からくる木のニュアンスがバランスよく混ざり合っています。
タンニンと酸のバランスが絶妙、フレッシュで長い余韻が感じられます。’07 年が「コンクール モンディアル ド ブリュッセル」で金賞。

　　　　１，９４４円（本体価格１，８００円）

ＰＡ−５は、只今品切れ中（２０１８年４月１１日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。











成熟し、濃縮された、格別の1 本。ドウロ スペリオーレの強い個性
ＰＡ−６　２００７　Ｑｕｉｎｔａ　ｄａ　Ｃａｓｓａ　Ｒｅｓｅｒｖａ　Ｄｏｕｒｏ　Ｔｉｎｔｏ
キンタ　ダ　カサ　レセルバ　ドウロ　ティント　７５０ｍｌ　　
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナシオナル

醸造： 48 時間コールドマセラシオン。発酵の後、18 度でマロラクティック発酵を15 日間。50％をアメリカンオークで熟成。
味わい：ルビーレッド、黒系の果実やロックローズの甘い香りやフローラルなアロマは、樽からくる木のフレイバーとバランスよく混ざり合っています。
口に含むとボリューム感があり、熟したタンニンが感じられます。後味はフレッシュで長い余韻が感じられます。

　　　　　２，７００円（本体価格２，５００円）

ＰＡ−６は、只今品切れ中（２０１７年１１月２４日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。