（２０１２年４月）
標高の高い畑からの、ボリュームとミネラル、フレッシュさをもった白
ＰＡ−１３ ２０１４ Ｆａｆｉｄｅ Ｄｏｕｒｏ Ｂｒａｎｃｏ
ファフィデ ドウロ ブランコ ７５０ｍｌ
《白》【辛口】
葡萄品種：コデガ ド ラリーニョ、フェルナン ピレス、ラビガト
醸造：発酵前浸漬後、16 度で発酵。ステンレスタンクで4 ヶ月間熟成。
味わい：非常にフルーティで濃厚なアロマ。ミネラルや柑橘系の果実やエキゾティックなフルーツの香りがあります。
口当たりはフルーティでフレッシュ、そしてジューシィ。
１，５１２円（本体価格１，４００円）
ＰＡ−１３は、只今品切れ中（２０１９年５月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。果実味と、樽熟成していないドウロ スペリオーレの個性
ＰＡ−１４ ２０１３ Ｆａｆｉｄｅ Ｄｏｕｒｏ Ｔｉｎｔｏ
ファフィデ ドウロ ティント ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
葡萄品種：ティンカ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナショナル
醸造：ステンレスタンクで24 度で発酵。ステンレスタンクで熟成
味わい：濃厚でフルーティなアロマ、皮の黒い果実やチョコレート、そしてスパイスの香りとドウロ スペリオールの典型的なロックローズの香りが混ざり合っています。
口に含むと、タンニンはやわらかく、長い余韻には、ボリュームのある果実味が感じられます。
１，５１２円（本体価格１，４００円）
ＰＡ−１４は、只今品切れ中（２０１９年５月１７日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。ドウロ スペリオーレからのエレガンスとボリューム
ＰＡ−１５ ２０１３ Ｆａｆｉｄｅ Ｄｏｕｒｏ Ｒｅｓｅｒｖａ
ファフィデ ドウロ レセルヴァ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
葡萄品種：ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナショナル
醸造：葡萄品種ごと、ロットごとにステンレスタンクで28 度で発酵。一部はフレンチオーク樽で12 ヶ月熟成、数パーセント、アメリカンオークも使用
味わい：非常に濃厚でエレガントなアロマ。レッドベリーのコンポートやプラムの支配的な香りは、アメリカンオークの新樽からのニュアンスと素晴らしいバランスを保っています。
口に含むと、しっかりとした良質なタンニンが感じられ、長く持続性のあるフィニッシュがあります。
２，４２０円（本体価格２，２００円）
エチケットが変わりました
ＰＡ−１５は、只今品切れ中（２０２１年１２月１４日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
