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以前はギガルに売っていましたが、現在は自分自身で瓶詰めまでやっており、ロバート パーカーJr.にも、エルミタージュの4つ星生産者として紹介されています。
アルベール ベルとその息子は、1990年にタン生産者組合から脱退して自分たちの19haの畑から造られるワインを瓶詰めして市場に出すようになってから、大きく飛躍を遂げている。赤のエルミタージュはレ ディオグニエール、白のエルミタージュはレ ミュレから産するが、クローズ エルミタージュには3種のキュヴェがある。その1つはスタンダードな赤のレ ピエレル、もう1つがその上をいく樹齢の古いルイ ベル、そして白である。彼のワインにかける情熱は明白である。200個の新樽を含め全てが真新しいが、彼の理想は徹底して伝統的である。葡萄畑はそのほとんどがラルナージュの丘陵地帯にあるが、ポン ド リゼールとレ シャスイ周辺に僅かな平地がある。 「ローヌ ルネッサンス」より
口当たりがソフトで、早くから楽しめるキュヴェ
FB−762 2011 Crozes Hermitage Les Pierrelles
クローズ エルミタージュ レ ピエレル 750ml
《赤》【フルボディ】 生産者:アルベール ベル家
葡萄品種:シラー
葡萄園面積:10ha
”レ ピエレル”は平地にある畑ですが30年樹齢で、手摘みにし収穫量を40hl/haにおさえ、除梗しません。
25日間マセラシオンし、タンクで12月末までマロラクティック発酵します。
新樽、1年樽、2年樽、3年樽、4年樽各20%で1年間熟成させます。
フィルタ-を通さずに瓶詰めします。果実の熟れた香りやかすかなピ-マンの香りがあり、口当たりがソフトで果実実が溢れています。
3,850円(本体価格3,500円)
FB−762は、只今品切れ中(2021年1月16日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
「エルミタージュの4ッ星生産者 ベル家の、完璧を求めるワイン造りから生まれたエルミタージュ」
F−477 2012 Hermitage Rouge
エルミタージュ ルージュ 750ml
《赤》【フルボディ】 生産者:アルベール ベル家
葡萄品種:シラー
収穫量:30hl/ha
Alc:13.5%
タン エルミタージュのレ ミュレの畑からのワインです。
土壌は、透過性石灰岩、砂、砂利です。
短く剪定し、必要に応じてグリーンハーベストします。
除梗せず、温度管理したステンレスタンクで5週間、野生酵母を使い発酵させます。
毎日ルモンタージュとピジャージュします。
樽に入れ26ヶ月熟成させます。
樽は新樽70%と1年樽30%です。
持ちの良いワインにすることを目指しています。
ハーブや黒い果実のジャム、スパイスの香り、濃縮された果実味、樽の風味がしっかりとし、
丸みとタンニンのバランスが取れています。完璧な完成度のシラーのワイン。
これがエルミタージュと言った風格があります。
10,780円(本体価格9,800円)
`12VTが「ル ギド ペタンヌ&ドゥソーヴ デ ヴァン ド フランス 2016」で15点、「レ メイユール ヴァン ド フランス 2016」で16点
F−477は、只今品切れ中(2022年10月12日)です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。