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【Domaine　Saint　Luc：ドメーヌ　サン　リュック】

このドメーヌは、１９７５年ルドヴィック　コルニョンによって創業されました。コトー　デュ　トリカスタンの「平凡なワインしかできない」というイメージを覆す見事なワインを造っています。また、ルック　コルニョンは、コトー　デュ　トリカスタンのワイン鑑定委員の一人の為、他のほとんど全てのこのＡ．Ｏ．Ｃ．ワインを試すことが出来ます。そして彼は、「コトー　デュ　トリカスタンには素晴らしいテロワールがあるのに、どうしてほとんどの人が平均的なワインしか造らないのか不思議だ」と言います。明らかにコトー　デュ　トリカスタンの第一人者であり、既にロバート　パーカーＪｒ．の「ローヌ　ヴァレー」やヒュー　ジョンソンの「ポケットワインブック」にて、賞賛されています。その後、奥様が病気になってしまった為、ドメーヌは手放してしまいましたが、コルニョンをはじめ今までのスタッフが同じように５年契約でワイン造りに携わっていくことになりました。新しいオーナーは自動車部品会社を所有するジャン　ジャック　セラン、葡萄栽培者はアンヌ　サヴィグナールです。
（２００７年版）



FA-139　２００３　Coteaux　du　Tricastin　Syrah
コトー　デュ　トリカスタン　シラー　７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】　生産者：ドメーヌ　サン　リュック
葡萄品種：シラー　平均樹齢：２５年

1／3づつタンクと新樽、大樽を使ってマロラクティック発酵を行っています。その後、それぞれのタンクと新樽、大樽で12ヶ月熟成します。清澄はしますが、フィルタ−は通しません。透けて通らない黒紫色、とても濃厚で、たっぷりとしたタンニンやアルコ−ル感のバランスがよく、驚くほど凝縮した果実実があふれ出ています。しっかりとしたボリュ−ムある飲み応えがあり、樽の風味とワインの味わいがよく調和した、全く新しいトリカスタンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　３，１５０円（本体価格３，０００円）

ＦＡ−１３９は、只今品切れ中です。入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。





FA-295　１９９９　Coteaux　du　Tricastin　Blanc　Viognier
コトー　デュ　トリカスタン　ブラン　ヴィオニエ　７５０ｍｌ
《白》【辛口】　生産者：ドメーヌ　サン　リュック
葡萄品種：ヴィオニエ

トリカスタンとしては大変珍しく、ヴィオニエ種だけを使用しています。収穫は全て手摘みで行い収穫量を30ｈｌ/ｈａに制限しています。熟した果実を思わせる香り、豊かなコクと適度な酸が良く調和した上品なワインです。パリのタイユヴァンを初め、フランス国内はもとより、アメリカなどの一流レストランで大人気です。大変重量感のあるヘビ−ボトルに詰められています。

　　　　　　　　　　　　　　２，６２５円（本体価格２，５００円）
ＦＡ−２９５は、只今品切れ中です（２００８年７月３日）。入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。