サン・テミリオン格付け特別級のシャトー・モンブスケが位置するこのエリアは、
シャトー名のグロ・カイユ（大きな小石の意）の名の通りドルドーニュ川によって運搬された砂礫質の土壌が広がっている。
数多くのプティ・シャトーがひしめくサン・テミリオンの中からこのシャトーの価値を見いだしたのが
イギリス人ワイン評論家ニール・マーティンである。
「シュヴァル・ブランのキャプセル位の価格で美味しいサン・テミリオンのワインを味わえることに興奮する」と絶賛しており、
初評価を与えた２０１６年ヴィンテージ以降も毎年高く評価している。
２０１７年からは現当主のジャン・フランソワ・フォントノーが指揮を執り、
新たな醸造設備の導入や２０１８年にはオーガニック栽培への転換を開始するなどの
積極的な投資を行い、さらなる品質向上に向けて日々改革を進めている。
２０１８ Ｃｈâｅａｕ Ｇｒｏｓ Ｃａｉｌｌｏｕ
シャトー グロ カイユ ７５０ｍｌ 《赤》【フルボディ】
葡萄品種：メルロ７０％、カベルネ・フラン２５％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％
熟成：異なる熟成容器にて１２〜１５ヶ月熟成。
コンクリートタンク２５％、アンフォラ２０％、Ｅｇｇｏｎｕｍ１５％
Ａｌｃ：１３％
赤い果実の力強いノーズ、口に含むと赤果実はスパイシーさを増し、
フィニッシュにはウッディなニュアンス。
バランス良くエレガントな味わい。
評価：Ｖｉｎｏｕｓ８８ー９０
プラムやダークチェリーの力強い果実のブーケに、ダークチョコレートやオレンジピールのヒント。
リッチで柔らかな果実味に中に、厳格なタンニンと上質な酸を備えたエレガントなボルドー。
５，８３０円（本体価格５，３００円）
ごめんなさい、只今品切れ中（２０２５年３月２５日）です。次回入荷まで今しばらくお待ち下さいませ。
