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シャトー・ロル・ヴァランタンのセカンド・ラベル
（サンテミリオン・グラン・クリュ）
シャトー・ロル・ヴァランタンはカバンヌ/Cabannesに位置。「猛犬」の愛称で知られるリーグ・アン（1部）所属の名門“LOSCリール・メトロポール”でディフェンダーとして活躍していた元プロサッカー選手のエリック・プリセット/Eric
Prissetteが 1994年に買収。サッカーに注いでいた情熱はブドウ、ワイン造りに注がれることとなった。2009年からはニコラ、アレクサンドラ・ロバン/Nicolas
et Alexandra Robinが所有しており、醸造コンサルタントはステファン・デュルノンクール。
２０１１ Ｌｅｓ Ｖａｌｅｎｔｉｎｅｓ
レ ヴァランティンヌ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】
ＡＯＣ：サンテミリオン
葡萄品種：メルロー（９０％）、カベルネ・フラン（１０％）
栽培面積：7.30ha
植樹比率：7,500本/ha
平均樹齢：45年
平均収量：28hl/ha
土壌：砂、粘土、石灰岩
除草剤は一切使用せず、芽かきを行い、開花と同時に房を選定、6月から8月に除葉を行う。
剪定、除梗を実施し10kgのかごに入れてブドウをつぶさないように収穫。2011年物は10月19日に収穫が行われた。
抽出はピジャージュによって行われ、澱と共にバリックに移される。マロラクティック発酵後、バリックでシュール・リーの状態で15〜16ヶ月熟成。
５，４００円（本体価格５，０００円）
ごめんなさい、只今品切れ中（２０１９年５月７日）です。次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
■ 『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』2014年版掲載のコメント
シャトー・ロル・ヴァランタン 1ッ星☆
このクリュから造られるワインの品質と安定性からみて、2012年の格付けで最も不当な格付けの一つだったシャトー。
この地方のガレージワインを牽引するシャトーの一つ。1994年に元プロサッカー選手のエリック・プリセットによって設立。
ステファン・デュルノンクールの指導の元醸造が行われ、ドメーヌは瞬く間に丸みと心地よさを兼ね備えた魅力的なワインの仲間入りを果たした。
2009年にニコラ、アレクサンドラ・ロバンに買収され、それまで築いた道が引き継がれることとなった。芳醇なスタイルのワインで安定感がある。ワイン愛好家が賞賛するであろう。
