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【Ｃｈâｔｅａｕ　Ｌａ　Ｆｌｅｕｒ　Ｌａｕｇａ：シャトー　ラ　フルール　ローガ】

ＦＣ−５８０　２０１５　Ｃｈâｔｅａｕ　Ｌａ　Ｆｌｅｕｒ　Ｌａｕｇａ
シャトー　ラ　フルール　ローガ　７５０ｍｌ　
《赤》【フルボディ】
国／地域等：フランス／ボルドー／A.O.C.サン ジュリアン
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン 90%､メルロ 10%
熟成：フレンチオーク樽で約 14〜18 ヶ月

ラ フルール ローガの畑面積はわずか 0.9ha、メドックの 8 つのアペラシオンの小規模な家族経営のシャトーのワインに対す る格付け「クリュ アルティザン」に認定されています。
丸みのある口当たり、シルクのようにしなやかで洗練されたタンニン が感じられます。
しっかりとした骨格があり、長期熟成の可能性を持っています。
土壌は表土が砂利、下層土は粘土石灰岩です。
栽植密度は 10,000 本/ha です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
発酵は温度コントロールされたステンレス製のオ ープンタンクで約 25〜30 日間行います。
マロラクティック発酵もタンクで行います。発酵後、フレンチオーク樽で 14〜18 ヶ 月熟成させます。
★「デカンター 2018.2.27」で 91 点

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６，８２０円（本体価格６，２００円）