FA-91 １９９６ Nuits Saint Georges Premier Cru Les Saint Georges
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】等級：プルミエ クリュ
生産者：ドゥニ ミニュレ家 葡萄品種：ピノ・ノワール
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有名なロマネ コンティの畑まで数百メートルのところにあるドゥニ ミニュレ家は、つい最近まで全てのワインをネゴシアンに売っていた為、全くその名を知られていませんでした。しかし、自家葡萄園元詰めに転換した瞬間に周りの生産者達は、驚きと危機感を持たずには居られませんでした。彼の造るワインは、近い将来このエリアのごく一部のトップ生産者と同じレベルか、それ以上の評価がされてくるはずです。新しく完成したセラーに併設するテイスティングルームで、いつものようにブルゴーニュ パストゥグランから、ヴォーヌ ロマネ、ニュイ サン ジョルジュ、クロ ド ヴージョ、エシェゾー、リシュブールと試飲致しましたが、ミニュレ家のワインの素晴らしさに改めて驚かされました。「ギイドアシェット」に毎年のように、多くのアイテムが掲載されます。
FA-91 １９９６ Nuits Saint Georges Premier Cru Les Saint Georges
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ ７５０ｍｌ
《赤》【フルボディ】等級：プルミエ クリュ
生産者：ドゥニ ミニュレ家 葡萄品種：ピノ・ノワール
レ サン ジョルジュは１．１ha所有しており、葡萄樹は１９４３年に植えられた５０年以上の樹齢の葡萄で、まさにヴィエイユ・ヴィーニュといえます。
熟成には５０％の割合で新樽を使っています。すごいパワー、凝縮間があり、アルコールもしっかりとあるワインです。
｀９４年が「ギイド・アシェット」で、ラベル付き★★で掲載されました。
８，８００円（本体価格８，０００円）
ＦＡ−９１は、只今売り切れました。（２０２２年１月３０日）大変ありがとうございました。
FA-302 ２０００ Vosne Romanée
ヴォーヌ ロマネ ７５０ｍｌ
赤》【フルボディ】 生産者：ドゥニ ミニュレ家 葡萄品種：ピノ・ノワール
樽発酵で、１５ヶ月熟成（３０％新樽、残りは１年〜２年樽使用）させています。
しっかりとした酸味、心地よい鮮烈な赤い果実の風味があり、バランスのとれた樽のフレイヴァーと輪郭のしっかりとしたボディがあります。
アフターには、タンニンと樽の複雑さと上品さが感じられます。
５，４６０円（本体価格５，２００円）
ＦＡ−３０２は、只今品切れ中です（２００９年５月３日）。入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
